Sporáky od Fagoru
Sporáky značky Fagor můžeme v praxi rozdělit do tří základních kategorií podle použitého základu pro vaření. Jsou to sporáky se sklokeramickou deskou, sporáky elektrické a sporáky kombinované, čili plynové. U Fagoru si tedy můžete skutečně vybrat takový typ sporáku, na jaký jste zvyklí a na kterém se Vám dobře vaří.
Sporáky se sklokeramickou deskou
Tyto sporáky mohou vzdáleně připomínat klasické varné desky, protože vaření probíhá na kruhových varných zónách na ploše jednolité sklokeramické desky.
Bezpečnostním prvkem tohoto typu sporáků jsou čtyři bezpečnostní kontrolky, které ukazují množství zbytkového tepla na každé varné ploše. Snadno se tak můžete vyvarovat nechtěného popálení nebo například nepříjemného připálení mycí utěrky při předčasném čištění sklokeramické desky.
Elektrické sporáky
Známé elektrické sporáky mají 4 kovové, elektřinou napájené varné plotny. Často bývá alespoň jedna z těchto ploten tzv. rychlovarná, jejíž náběh na varnou teplotu je nesrovnatelně rychlejší než u ostatních ploten, což značně usnadňuje následné vaření, pokud člověka vyloženě tlačí čas.
Kombinované (plynové) sporáky
Dnešní plynové sporáky Fagor jsou mnohem dále než jejich někdejší plynoví předchůdci - zahrnují totiž mnoho inovativních vlastností, které usnadňují nejen ovládání tohoto spotřebiče, ale také samotné vaření. Mezi lidmi znalými se nazývají sporáky kombinovanými, neboť kromě plynového přívodu pro vaření mají zabudovaný také přívod elektrický – pro elektrickou troubu.
Jedná se například o elektronické zapalování, které eliminuje potřebu použití jiskrových zapalovačů nebo sirek. Funguje tak, že při zapínání hořáku se v určitém místě otočení aktivuje elektronické zapalování jiskrou a po zapálení otočíte až do vyznačené oblasti pro samotné vaření. Je samozřejmé, že při vypínání se ani po zastavení na této oblasti zapalování neaktivuje.
Plynové sporáky Fagor navíc obsahují tzv. termopojistku, která bezpečně přeruší přívod plynu do hořáku, pokud přestane být ohřívána, čili když nedopatřením zhasne plamen (či pokud po určité době vůbec nedojde k jeho zažehnutí). Účinně tak zabraňuje velice nepříjemným, ale rovněž i nebezpečným situacím, kdy plyn uniká, aniž byste o tom věděli.
